おつまみ選:ネギチャーシュー

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御城プロジェクト~CASTLEDEFENCE~

このタイトルの記事はサラダチキン以外だと久しぶり。

面倒なことは何も無いです。

準備するもの

長ネギ
チャーシュー
(基本的に出来合いを買う。コンビニのとか、スーパーの総菜売り場にあるやつとか自分で作れる猛者ならば自作もいいでしょう)
食べるラー油
ゴマ油

作る

作るというほどのことでは無いです。

  1. 長ネギを白髪ネギにする(100均のネギカッターを使えば誰でもできます。力を入れてざくざくカットするといいです)
  2. ネギをボールに移してゴマ油を少し入れる
  3. 食べるラー油を入れてよく混ぜる

チャーシューに乗せて完成。

ネギを混ぜ終わった後に一緒にチャーシューを混ぜてもいいです。

サラダチキンのスモークとかにも合いそうかなあ。
今日も美味しく吞みましょう。

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