熊本一人飲み:2020年2月編その2

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御城プロジェクト~CASTLEDEFENCE~

それでは次のお店に行きましょう。

既に開いているお店……は色々あるので逆にどこに行くか迷う感じに。
今回は久々に

黒生ということであつかつへ。
かなり久しぶり。それでなくても色々食べたいなと思うのはいつものことなんですが、案外食べて来ちゃったしこの後もあるしと。

控えめに盛り合わせ5本にしておきました。
とりあえず魚を避けて他に何か……などと思っていましたが。

海老、豚、ハイオ(カジキ)が到着したので食べ進めます。
つけダレはソースベースと醤油ベースの2種類がある(2度づけは勿論禁止)んですが、今回はソースメインにいってみました。思い返してみれば使用率は醤油の方が多いですね。
醤油ベースの方があっさり目だと思います。

この辺りは完全に好みなのでどちらがどうということはないですね。

さて残りも来ました。

しいたけとカンパチの登場。
刺身ではないもののそれなりに魚が出てくるんですよね。
流石に飲み物も足りないのでおかわりしてます。
キャベツもぱりぱりとつまみながら。

結果的に串以外にはオーダーせずということになりました。

出がけを店主に見送られながら「久しぶりでしたね」なんて声をかけられて。
「今度はもうちょっとゆっくり来ます」と言い残して今回は退店。
次はもっと色々オーダーしたい。

それでは次へ。

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